Газета «Новости медицины и фармации» 18(341) 2010
Вернуться к номеру
Ученые призывают законодательно ввести обязательное йодирование пищевой соли в Украине
Ученые призывают утвердить обязательное йодирование пищевой соли в Украине на уровне закона. Соответствующий законопроект передан председателю Верховной Рады Владимиру Литвину и главному государственному санитарному врачу Сергею Рыженко.
Об этом сообщил вице-президент Национальной академии медицинских наук Украины Юрий Кундиев, выражая позицию АМН и институтов медико-биологического профиля Национальной академии наук Украины.
Юрий Кундиев напомнил, что мировая медицина на основании многочисленных исследований признала недостаток йода в питании основной причиной умственной отсталости и необратимых повреждений мозга. «Каждый год при таком йододефиците, который есть в Украине, рождается 32,5 тысячи умственно отсталых детей. 32,5 тысячи детей в будущем, когда они станут взрослыми, уже не будут давать тот ВВП, к которому мы стремимся, а напротив: станут грузом для общества. Мы теряем генофонд нации, мы теряем научный, умственный потенциал», — объяснил академик.
По его словам, уже 102 страны мира, где проблема йододефицита не такая острая, как в Украине, реализуют обогащение соли йодом. Академик обратил внимание на то, что обогащенная йодом соль — доступный всем без исключения слоям населения продукт, эффективность и безопасность которого доказана мировым опытом.
Согласно предложенному проекту закона соль, которая используется для производства продуктов питания, а также кормовая соль, подлежит йодированию. Предусматривается, что реализация пищевой йодированной соли должна быть обязательной для всех субъектов хозяйствования в розничной торговле, а розничная цена на йодированную соль не должна превышать розничную цену на нейодированную соль. Расходы производителям за йодирование соли предлагается возмещать через механизм льготного налогообложения, разработанный Кабинетом Министров.
Справка. Украина расположена в зоне природного йододефицита. Он предопределен низким содержанием йода в почве и воде, а соответственно и в продуктах питания местного происхождения: растениях и мясе животных, которые ими кормятся. Сегодня дефицит йода испытывают около 70 % населения Украины. Даже легкий дефицит йода у беременной женщины не позволяет реализоваться интеллектуальному потенциалу ребенка, заложенному на генетическом уровне. Серьезный недостаток йода у беременных женщин может привести к рождению детей с кретинизмом. Из-за недостатка йода возникают проблемы со щитовидной железой.